Máy pha cà phê giá rẻ Quảng Ngãi

Nhiệm vụ chính của quá trình xay là tăng diện tích tiếp xúc của cà phê với nước để thực hiện quá trình chiết xuất, và chiết xuất là quá trình chiết xuất các chất tạo hương từ hạt cà phê. Để hiểu những gì ảnh hưởng đến quá trình chiết xuất, chúng ta hãy xem xét các thành phần của hạt cà phê: 1.  Dầu không hòa tan L oại dầu có trong hạt mà bạn có thể nhận thấy trong một tách cà phê đen, đặc biệt là được pha trong máy ép của Pháp, máy pha cà phê geyser, aeropress , v.v. Hàm lượng dầu cao làm cho thức uống có vị béo ngậy, đậm đặc. 2.  Chất khí hòa tan là chất khí tạo hương vị cho đồ uống. Điều thú vị là các loại khí khác nhau được chiết xuất ở các nhiệt độ khác nhau, đó là lý do tại sao cà phê có mùi khác nhau khi nó nguội đi . 3.  Chất rắn không hòa tan C ác phân tử protein lớn và các hạt nhỏ của hạt xay. Những chất này ảnh hưởng đến cảm giác của bạn khi uống đồ uống: nếu có quá nhiều chất này trong cốc, bạn sẽ cảm thấy “có bụi” hoặc thậm chí thấy cặn ở đáy. 4. Chất rắn hòa ...